孔雀的饲养与管理

04-20 神州珍禽繁育中心 1148

孔雀是人们普遍喜欢的观赏动物,十几年前,经济发达地区的精明人士采用人工规模养殖兰孔雀,销往宾馆、饭店,推出孔雀宴,深受欢迎,一只孔雀卖到500~700元,由于养殖孔雀以植物性饲料为主,饲料来源广泛,养殖成本较低。其生长速度快,易养易管,食性较杂,抗病力较强,养殖效益明显。加上孔雀是人们普遍喜欢的吉祥鸟,肉质鲜美,蛋白质、氨基酸、骨钙含量远远高于其它禽类,现上海等发达地区对孔雀的需求量逐年增加,食用及观赏市场广阔。
  一、生活习性
  孔雀有兰孔雀、绿孔雀、白孔雀三种。兰孔雀从印度引进,其驯化时间长,产蛋率高,易于大规模人工饲养;白孔雀系兰孔雀变异种经选育而来;绿孔雀主要产于中国,因数量稀少,显得特别珍贵。孔雀雄鸟体长约2.2米,羽毛绚丽缤纷,头顶冠羽聚起成撮或屏开为扇状,尾上覆羽延长尾屏,尾屏长约1.5米,五彩斑斓,开屏时华丽无比。孔雀生性机灵、胆大不怕人,善奔走而不善飞行,喜欢在栖架上栖息并露宿在外。即使是寒冷的雨雪冬夜,也见孔雀不进屋而在栖架上过夜,因此建孔雀棚时要重视外运动场的面积,以内舍加外棚相结合为好,外棚比内舍大一倍,棚高3米以上,周围及顶用镀锌铁丝网或尼龙网围起,网眼2×2.5cm。距地面1.5~2m,用竹木条做栖架,便于孔雀上架栖息,地面一角设置沙池让其沙浴。内舍应铺沙土,夏天在外棚上可覆盖遮阴网,或种植遮阳植物。养殖场应选择地势较高、光线充足、环境安静、座北向南的地方。孔雀的食性为杂食性,人工养殖一般以全价配合饲料为主,并适当投喂青绿饲料。
  二、繁殖及孵化
  孔雀22月龄达到性成熟,种孔雀的配比一般1:3,在产蛋前2个月调整好种群,一般每舍养10只左右。开产后饲料逐步改为产蛋料,多加VB1、VB2、VE及贝壳、骨料、氯化胆碱及青绿植物,并补充光照,每周加半小时,直至全天光照17小时。雄孔雀多在日出前及日落后发情,并围着雌孔雀转圈,频频开屏以示求偶。孔雀每年3月中旬到7月为产蛋期,年产蛋量30~50枚,蛋壳为淡黄或白色,蛋重120~140克,一般每隔一日产蛋一枚,寿命为20~25年。蛋要放在通风的地方,温度保持10~140C ,最好在一周内进行孵化。人工养殖的孔雀不具自孵能力,宜采用人工孵化或家鸡代孵的方法,孵化期为26~27天。种蛋存放时要小头朝上,孵化期时要大头朝上。孔雀的孵化温度初期稍高,后期稍低。1~10天温度为38~37.20C,11~20天为37.2~36.80C,21~27天为36.8~36.20C。相对湿度主要靠孵化器内水盘加以调节,一般为60~65%,如果湿度过大,就少添水,如果不够湿度就添些温水。孵化室的湿度保持60~70%,每2~4小时翻蛋1次,角度为900,每天定时翻蛋直至落盘。初期胚胎不宜多凉,一般5~15分钟,后期要多凉,根据蛋的温度和室温决定凉蛋时间的长短,可采用“眼皮试温法”并注意通风换气。孵化过程中进行2次照蛋,分别在孵化后第9天和第24天,剔除无精蛋和死胚蛋。
  三、饲养管理
  1、 人工育雏:雏孔雀由于其体弱而娇嫩,需要供给适宜的环境条件和较高的营养需求,同时要求管理精心细致。育雏前应先彻底消毒笼舍及设备。刚出壳的幼孔雀要加强保温,温度可根据雏鸟的日龄和表现来掌握。一般情况下1~10日龄34~300C,11~20日龄30~260C,21~30日龄26~240C,以后每周降10C,直至180C~200C。一般温度过低,孔雀苗堆在一起,靠近热源;温度过高则远离热源,并张嘴呼吸。脱温后一周左右,可让雏孔雀到室外活动,多晒太阳,适应外界环境温度,促进发育。雏鸟养殖密度为30~50只。雏孔雀出壳后24小时先用0.02%高锰酸钾水饮水,有利于胎粪的排出,然后喂料(要求含粗蛋白22.5%以上),要求保持料、水不断。在有条件的情况下,15日龄内的孔雀在饲料中加入熟鸡蛋黄、青饲料、黄粉虫、添加剂(如速补14)。平时要仔细观察雏孔雀的采食、粪便及精神状态,发现问题及时解决,并定期清洗消毒水槽、食槽、垫料,保持环境安静,减少应激。由于孔雀翅羽生长速度快,一周后即可飞翔,应注意防逃措施。在整个育雏期间,应定期防疫。1~15日龄用青链霉素3000单位/只饮水,3天后用千分之二土霉素拌料,交替使用,防止白痢及球虫。一周龄后用万分之一痢特灵防黑头病,20天一次。7~9天用新城疫IV系弱苗和传支H120免疫,14日龄用法氏囊中毒疫苗,21日龄用鸡痘疫苗,35日龄用传喉疫苗(视当地情况定)
  2、 育成期管理:育成期是生长发育的主要时期,饲料要保持稳定,不能随意改变,使其养成一定的生活规律。采用栏舍饲养,并适当喂些新鲜多汁青饲料,此期饲料有颗粒料(如玉米、小麦等)、混合料(如蛋白质饲料及骨粉、钙粉、微量元素、及各种维生素)、青饲料三部分组成。成年孔雀每年8~11月换羽,10月后大部分羽毛换齐。雄鸟尾屏依年龄和体质不同,2年龄方能长好。雄孔雀在繁殖季节内,每天开屏4~5次,每次长达10分钟,雌鸟和幼鸟也能作相仿的姿态,但不具尾屏。
  孔雀的饲料配方参考表(%)
  饲料种类 幼龄孔雀 中龄孔雀 大龄孔雀 种孔雀
  玉米 30 38 60 48
  小麦粉 10 10 5
  麸皮 3 5 8 5
  高粱 3 3 2
  豆饼 25 21 18 20
  大豆粉 1 8 5
  鱼粉 12 10 8 8
  酵母 5 3 3 2
  骨粉 1 1 2
  贝壳粉 1 1 2 0.5
  食盐 0.4 0.4 0.5 0.5
  多维素 0.2 0.2 0.2 0.2
  微量元素 1 1 1 1
  注:饲料配方中加多维素20克/100公斤,微量元素100克/100公斤
  四、疾病防治
  孔雀的疾病较为少见,但如群体养殖或管理不善,也可引发禽病,因此,平时因同家禽一样,按顺序接种好各种疫苗,避免同有病家禽接触,防止病菌传染,其易感疾病及防治方法如下:
  1、 黑头病:是组织滴虫寄生在孔雀盲肠和肝脏引起的。其症状为精神委顿,食欲不振,腹泻下痢,后期卧地不起。
  预防:按20毫克/千克体重的剂量投服左旋咪唑或万分之二的痢特灵拌料连用5天。
  治疗:可在日粮中添加0.04%呋喃唑酮或0.1%磺胺嘧啶;口服甲哨唑,成孔雀0.4克/次,幼孔雀0.2克/次,1日2次,连用5~7天。
  2、 球虫病:一种常见寄生原虫病,主要侵害幼孔雀。症状为精神沉郁,减食喜饮,羽毛垂翅,怕冷聚堆,闭眼呆立,有些出现呼吸困难;下痢,排褐色糊状恶臭粪便,间见血便。
  防治:(1)雏苗期用5千单位青链霉素饮水或千分之四土霉素拌料;成鸟用青霉素连用3~5天或10万~15万单位/只混饮,1日2次,连用3~5天。(2)痢特灵粉剂,用0.02%痢特灵拌料作预防,治疗可用0.04%拌料,连服5~7天,应注意均匀拌料,防止药物中毒。(3)氯苯胍拌料,预防每斤饲料拌2粒药。
  3、 白痢:由沙门氏杆菌所引起的一种传染病,多发于雏鸟。症状为怕冷减食,毛松下痢,排白色粘糊状,污染肛周羽毛,有时肛门被粪便堵塞。
  防治:出壳后用青霉素、链霉素各2000~4000单位饮水,连饮3天。治疗:用0.03%呋喃唑酮拌料投喂,连服3天,停2天;或用千分之四土霉素拌料,饮用,5~7天为一个疗程。
  4、 体表寄生虫:较为常见的有(1)虱:可啮食羽毛,刺激鸟体,严重可致食欲下降,消瘦,羽毛脱落。(2)羽螨,寄生于体表羽毛的羽毛管内,吸食管内的营养物质,从而影响羽毛的正常生长,并可见皮肤的损害和瘙痒。
  治疗:(1)用0.005%~0.01%溴氰菊脂溶液喷洒。(2)用1.25%马拉硫磷水溶液喷洒或做成4%撒粉。

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